Metti insieme la passione e la tecnologia. Somma la genuina schiettezza di chi lavora tutto l’anno per questo momento, con il pensiero a chi ha sempre amato e curato la vigna e i suoi frutti. Esce solamente la voglia di far bene e di produrre un prodotto unico nel suo genere. Questa è la sensazione che ho avuto in questo workshop presso l’Azienda Agricola di Antonella Pacchiarotti a Grotte di Castro.
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© Maurizio Di Giovancarlo © Tuscia Fotografia 2015
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